Masterchef familiar - Inauguración del curso
Sábado 9 de Septiembre, 13:15 h.
La fiesta de este año consistirá en el II Másterchef – este año con la particularidad de que serán tapas lo que se presenten- donde los cocineros serán los padres. Las inscripciones se realizarán a las 13:15 h.
- Lugar: en Cubillo del Campo.
- Ruta: desde la Pl. de España en Burgos por la N-234 (25 Km).
- Dirígete hacia el este por Pasaje de Radio Popular/Plaza de España
- En la rotonda, toma la segunda salida en dirección Av. de la Paz
- Sal de la rotonda en Av. de la Paz
- En la rotonda, continúa recto para seguir por Av. de la Paz
- Sal de la rotonda en Av. de la Paz
- En Plaza Bilbao, toma la primera salida hacia Av. Cantabria/N-623/N-627
- Continúa por Carr. de Logroño/N-120
- Mantente a la izquierda para continuar por BU-11, sigue las señales de E-5/A-231/N-120/Logroño
- Utiliza los 2 carriles izquierdos para tomar la salida en dirección A-1
- Continúa por A-1
- Toma la salida 230 hacia N-234, en dirección Sarracín/Soria
- En la rotonda, toma la segunda salida en dirección N-234
- Sal de la rotonda en N-234
- En la rotonda, toma la segunda salida en dirección Carr. Soria/N-234
- Sal de la rotonda en Carr. Soria/N-234
- Gira a la izquierda hacia Calle Montaña
- Gira a la derecha hacia Calle Real
- Llegada a ubicación: Ayuntamiento de Cubillo del Campo
Bases del concurso:
- Cocinará el padre, que puede estar acompañado de su mujer o de sus hijas, ambos actuarán como pinches.
- Habrá una duración limitada para elaborar los 2 platos.
Requisitos:
- Salado con un ingrediente obligatorio QUESO.
- Dulce con un ingrediente obligatorio CHOCOLATE.
Criterios de valoración:
- Innovación: Tipo y nº de ingredientes empleados
- Creatividad: Originalidad en los ingredientes y en el plato
- Sabor y textura del plato. Equilibrio sensorial
- Estética: Presentación del plato
- Trabajo en equipo: Participación de cada uno de los miembros del grupo
Inscripción: 6 € por familia. *La familia que inscriba a otra familia que no conozca el club, tendrá gratis la inscripción.
Premios:
- Premio a la mejor tapa salada
- Premio a la mejor tapa dulce
Cada familia llevará los utensilios necesarios para la preparación y presentación de sus platos. Habrá disponible: una parrilla, cocina y microondas, para compartir. Sería conveniente llevar lo que se pueda cocinado previamente, pero no terminado.
